なめ茸

人生で初めてなめ茸を食べました

醤油漬けしたねばねばエノキの味がしました

普通においしくご飯が進む一品となっています

これを機に今まで食べたことない方は食べろ

あとしょっぱさがよくわからなくて120gの瓶半分使いました

これが正しい使用量なのかわかりません

次は穂先メンマ食べたいです

追記

ふと思い立ったので卵かけごはんの醤油の代わりになめ茸を入れてみました

卵かけごはん用醤油のようでおいしかったです

天津飯の餡代わりにしてみました

普通にうまいし卵だけでできるのでやれ