豆腐が余ってしまったので麻婆豆腐もどきを作った 実際の調理 ひき肉を炒め、にんにく、生姜、オイスターソース、中華だし、コチュジャン、ラー油を加え混ぜる 豆腐を投入する 完成 麻婆豆腐かと言われれば微妙だが美味いので最高
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